準備食材：
果凍（蒟蒻）粉20g
鮮奶950g
鮮奶油360g
糖粉30g
甜玉米粒少許
作法：
１將果凍粉和糖粉混合均勻，再倒入稱量好的鮮奶和鮮奶油攪拌均勻，開小火，
煮開約80ﾟC後。到入甜玉米片即可關火。
２最後到入模型，冷卻凝固即可食用，冷藏後風味更佳
３食用時考加入玉米脆片，別有一番風味。
